Fleischgerichte


Spaghetti Bolognese

Schweizer Rindfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Salz, Pfeffer, 

Beutel kurz im heissen Wasser, Steamer oder Mikrowelle erwärmen, servierfertig

CHF 20.00

Bündner Capuns

Mangoldblätter, Spätzleteig, Kräuter, Salsiz, Rahm & Bouillon

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Eier

Beutel kurz im heissen Wasser, Steamer oder Mikrowelle erwärmen, servierfertig

CHF 20.00

Schweinsbraten mit Kartoffelstampf und Saisongemüse

Schweizer Schweinsbraten vom "Kräutersäuli" , Kartoffelpurée, Rahm, Milch, Salz, Gewürze, Saisongemüse

Beutel kurz im heissen Wasser, Steamer oder Mikrowelle erwärmen, servierfertig

CHF 30.00

Rinderfilet mit Champagnerrisotto und Saisongemüse

Schweizer Rindsfilet vom Weidelandrind, Risottoreis, Champagner, Parmesan, Bouillon, Salz, Gewürze, Saisongemüse

Rinderfilet kurz auf jeder Seite 1-2 Minuten anbraten, restliche Zutaten in heisem Wasser, Steamer oder MIkrowelle heiss machen

CHF 40.00